Die Corona-Krise brachte Gärtnermeister Thomas Hutzler auf die Idee, ein Gemüse-Selbsterntefeld in Aichach zu eröffnen: „Als ich bemerkte, auf welch fragilen Füßen unsere Lebensmittelversorgung durch die Abhängigkeit vom Ausland steht, dachte ich mir, dass jetzt der richtige Zeitpunkt ist, so etwas zu testen.“
Auf dem Gemüse-Selbsterntefeld in Aichach soll es auch Kräuter geben
Das Ernteland befindet sich im Norden von Aichach an der Ecke Schrobenhausener Straße/Am Krautgartenweg. Hier gibt es momentan vor allem Salate. Je nach Jahreszeit soll weiteres Gemüse wie Brokkoli, Blumenkohl, Zucchini und Stangensellerie folgen. Auch Kräuter sollen in Kürze hier wachsen. Das Ernteland ist ab Samstag rund um die Uhr zugänglich. Bezahlt wird an einer Kasse am Feld.