Die Corona-Krise brachte Gärtnermeister Thomas Hutzler auf die Idee, ein Gemüse-Selbsterntefeld in Aichach zu eröffnen: „Als ich bemerkte, auf welch fragilen Füßen unsere Lebensmittelversorgung durch die Abhängigkeit vom Ausland steht, dachte ich mir, dass jetzt der richtige Zeitpunkt ist, so etwas zu testen.“
Aichach