Die Spargelsaison 2020 ist in vollem Gange. Durch die Wärme wächst der Spargel im Moment besonders schnell. So schnell, dass Claudia Westner die Folien auf den Feldern bereits auf die weiße Seite gedreht hat, damit er langsamer wächst. Denn ihr fehlen im Vergleich zu einer normalen, coronafreien Saison fast die Hälfte ihrer Erntehelfer aus Polen. Regulär hätte die Vorsitzende des Spargelerzeugerverbandes Südbayern 16 Helfer auf ihrem Hof im Kühbacher Ortsteil Haslangkreit, dieses Jahr muss sie sich mit neun Erntehelfern aus Polen begnügen. Allerdings wird auch der Absatz dieses Jahr aufgrund der geschlossenen Gastronomie deutlich geringer sein als sonst.
Aichach-Friedberg