Neuburg Das Bier ist ein Volksgetränk seit urdenklichen Zeiten. Bis in die Antike gehen die Spuren zurück. Aber niemand kennt den Erfinder. Doch eines wissen wir, es hat in Bayern seine große Heimat gefunden und der Volksmund macht es noch deutlicher, denn er sagt: "Bier ist das Brot der Bayern".
Von Ludwig Wagner|
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Das Gebäude der Neuhofbrauerei am Sehensander Weg ist zu einem Braudenkmal geworden. Foto: Ludwig Wagner Foto: Ludwig Wagner
Der bayerische Bierhimmel war einst auch über Neuburg gespannt, dies bestätigen uns die vielen Brauereien, die es in und um Neuburg gab. Allerdings ist etwa seit 1900 ein breites Schrumpfen eingetreten.