Ein Transporter voller Kochutensilien und Kochkleidung steht vor dem Haus, innen schwirren Menschen von einem Raum zum anderen, in der Küche duftet es nach süßem Gebäck: Drei Tage lang herrschte Hochbetrieb im Bistrocafé „mittendrin“ an der Pfaffenhofer Hauptstraße. Wobei das Lokal von Tanja Deubler-Biefel seit Donnerstag einen neuen Namen hat: Tanjas Bistro „mittendrin“. Das ist aber nicht die einzige Veränderung.
Pfaffenhofen